食品

奈良県大和郡山市特産のイチジクから生まれたいちじくワインが、2020年2月から発売開始されました。 奈良県大和郡山市の...

梅干しは昔から「一日一粒で医者いらず」と言われている、日本を代表する健康食品。 通常は「腹痛・下痢に効く」といわ...

ピスタチオを食べ過ぎると、気持ち悪い、下痢、鼻血、ニキビができる…などの症状が起きることがあるその理由と、さらに、ガンになるといわれている問題についても調べました。ピスタチオの1日に食べる適量も一度チェックして、食べ過ぎ予防してくださいね。

きくらげには免疫力をアップする成分がたっぷり含まれています。栄養素別の食品一覧表では、きくらげのビタミンD含有量はなんと全食品中1位なんです!きくらげのビタミンDの含有量や栄養、乾燥きくらげを簡単にもどす方法、ビタミンDたっぷりのきくらげと卵の炒め物のレシピをご紹介します♪

レタスとキャベツの栄養はどっちが高いのか？食物繊維、糖質はどうなのか？に加えて、賞味期限の長さの比較もまとめました。

甘酒が好きなので作ってみたくなり、以前レシピを見て何度か米麹で手作りしました。 何度か作ったのです...