愛知県（名古屋も）のお雑煮の作り方、レシピ、作り方動画をまとめてチェックしていただけます。尾張・東海地方の武家由来のシンプルさが特徴のお雑煮。具が小松菜だけなの思いついたら簡単に作れる、食べ飽きないお雑煮です。

祖父江の銀杏祭り終了後の12月初旬に銀杏紅葉見物に行ってきました。祖父江の銀杏見物のラストチャンスかな？と、あまり期待せずに出かけたのですが、まだ葉が残っている銀杏もけっこうあって、黄金色の銀杏並木などを想像以上に楽しめました。落葉がすすんでいるので、銀杏のじゅうたんの美しさは格別。銀杏祭り後の静かな雰囲気もとてもよかった…

大矢田神社のもみじ谷の見頃、11月末の紅葉の様子をこちらの写真でご覧ください。合わせて、11月末平日の大矢田神社の混雑、駐車場、屋台や、ほぼ同時期に開催されている美濃市「うだつの上がる町並み」の「あかりの町並み」イベントもご紹介。大矢田神社で紅葉を愛でた夕暮れに、美しい「あかり」の風情を楽しむことができます♪

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甘酒が好きなので作ってみたくなり、以前レシピを見て何度か米麹で手作りしました。 何度か作ったのです...

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金城ふ頭のレゴランドへ行くにはあおなみ線を利用することをおすすめされていますが、バスでは行けないの？と疑...

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カリフラワーの茹で方と、茹でる時に塩、小麦粉、酢のどれを加えるのがいいのか？茹でる時間と冷まし方について調べました。ちょっと変わった茹で方もあるんですね～